Galletas navideñas de nuez

    Galletas navideñas de nuez

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    22min


    19 personas hicieron esta receta

    Galletas de nuez con un toque de vainilla y canela. Prepara estas galletas para regalar durante la temporada navideña.

    Ingredientes
    Rinde: 3 docenas

    • 1 taza de manteca vegetal
    • 2 tazas de azúcar mascabado
    • 2 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1/4 cucharadita de sal
    • 1/4 taza de leche agria
    • 3 1/2 tazas de harina blanca de trigo
    • 2 cucharaditas de cremor tártaro
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de canela molida
    • 1/2 taza de nueces picadas

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 12min  ›  Listo en:22min 

    1. Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).
    2. Bate la manteca vegetal con el azúcar hasta acremar. Agrega los huevos y bate durante 2 minutos. Sin dejar de batir, agrega la vainilla, sal, leche agria, harina, cremor tártaro, bicarbonato y canela. Apaga la batidora y envuelve las nueces picadas.
    3. Pon cucharadas de la masa en charolas para hornear, separándolas 7 centímetros entre sí.
    4. Hornea durante 12 minutos.

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