Galletas árbol de Navidad

    Galletas árbol de Navidad

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    Galletas árbol de Navidad

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    2horas23min


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    Galletas en forma de árbol de Navidad para disfrutar durante estas fiestas. Decóralas con betún de colores festivos.

    Ingredientes
    Rinde: 5 docenas

    • 1 1/2 tazas de azúcar glass
    • 1 taza de mantequilla, suavizada
    • 1 huevo
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1/2 cucharadita de extracto de almendra
    • 2 1/2 tazas de harina blanca de trigo
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de cremor tártaro

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 8min  ›  Tiempo extra: 2horas refrigerando  ›  Listo en:2horas23min 

    1. Mezcla el azúcar glass con la mantequilla, huevo y extractos de vainilla y almendra. Incorpora la harina, bicarbonato y cremor tártaro. Tapa y refrigera 2 horas.
    2. Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Divide la masa en dos y extiende con el rodillo sobre una superficie plana y enharinada, hasta tener un grosor de 1/2 centímetro. Corta las galletas con un cortador en forma de árbol de Navidd.
    3. Coloca las galletas en una charola forrada con papel para hornear y hornea entre 7 y 8 minutos. Deja enfriar sobre rejillas y decora.
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