Galletas de avena y manzana

    (124)
    25 minutos

    Esta receta mezcla avena con manzana fresca, nuez de castilla y un toque de vainilla. Estas galletas se convertirán en tus favoritas.


    124 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Rinde: 2 docenas

    • 3/4 taza de azúcar mascabado
    • 1/2 taza de mantequilla, suavizada
    • 2 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 2 tazas de avena
    • 2 cucharaditas de canela molida
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1/2 taza de nuez de castilla picada
    • 1 taza de harina blanca de trigo
    • 1/2 cucharadita de bicarbonato
    • 1 manzana, pelada y rallada
    • 1/2 taza de azúcar glass
    • 1 cucharada de leche

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:25min 

    1. Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
    2. Bate en un tazón el azúcar mascabado con la mantequilla hasta que se esponje. Sin dejar de batir, agrega los huevos y la vainilla.
    3. Añade los siguientes siete ingredientes, desde la avena hasta la manzana, mezclando con una pala de madera hasta incorporar bien.
    4. Pon chucharadas de la mezcla en las charolas y hornea entre 9 y 12 minutos.
    5. Mezcla el azúcar glass con la leche en un tazón pequeño y decora con ésta las galletas ya frías.

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    Evaluaciones y calificaciones
    Calificación global
    (124)

    Evaluaciones en español: (3)

    7

    Es muy facil de preparar y el resultado es delicioso. Gracias :-)  -  16 mayo 2015

    1

    Muy fácil y buenísimas!!!! En vez de manzana se le pueden poner arándanos deshidratados.  -  09 marzo 2014

    NeryE.GarcíaVelazquez
    0

    Delicioso. Me gusta agregar media taza de arándanos deshidratados a la mezcla.  -  02 septiembre 2016

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