Barras de chocolate, nuez y coco

    Barras de chocolate, nuez y coco

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    45min


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    Capas de galletas Marías molidas, chispas de chocolate, coco y nuez en barras que son excelentes como postre o simplemente para matar el hambre entre comidas.

    Ingredientes
    Rinde: 2 docenas

    • 2 tazas de galletas Marías molidas
    • 1/4 taza de azúcar blanca
    • 1/2 taza de mantequilla, derretida
    • 1 taza de chispas de chocolate semi-amargo
    • 1 taza de coco seco rallado
    • 1 taza de nueces picadas
    • 1 lata (397 gramos) de leche condensada

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 30min  ›  Listo en:45min 

    1. Precalienta el horno a 165 °C (325 °F).
    2. Mezcla las galletas molidas con el azúcar y la mantequilla derretida. Coloca sobre el fondo de un molde de 23x23 centímetros, presionando con tus dedos. Pon encima una capa de chispas de chocolate, otra de coco y una última de nueces. Vierte la leche condensada encima.
    3. Hornea a 165 °C (325 °F) entre 25 y 30 minutos. Deja enfriar y corta en cuadros.

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