Ensalada del Chef Bistro

    Ensalada del Chef Bistro

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    15min


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    Prepara esta receta rápida y fácil de Ensalada del Chef, con el toque saludable del Doctor Bistro. Puedes servirla como plato fuerte si estás a dieta o como guarnición para complementar tu platillo principal.

    DrBistro México,México

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • Aderezo
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • Sal marina y pimienta, al gusto
    • 1/2 limón, su ralladura y jugo
    • 1 pizca de orégano seco
    • Ensalada
    • 1/2 lechuga romana
    • 4 huevos cocidos, cortado en cuadritos
    • 1 jitomate bola
    • 200 gramos de pechuga de pavo, cortada en tiras
    • 200 gramos de queso de jocoque natural
    • Crutones, al gusto

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Listo en:15min 

    1. Para preparar el aderezo, mezcla en un tazón el aceite de oliva con la sal, pimienta, ralladura de limón (pon atención de no llegar a lo blanco), jugo de limón y orégano seco.
    2. Para armar la ensalada, coloca en un plato una buena porción de lechuga romana como base y agrega encima el huevo, jitomate y pechuga de pavo. Añade una cantidad generosa de queso de jocoque y adorna con crutones al gusto. Vierte parte del aderezo encima.

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    Ensalada del chef
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