Galletas crujientes de chocolate y nuez

    Galletas crujientes de chocolate y nuez

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    17min


    91 personas hicieron esta receta

    Chocolate derretido sobre galletas de soda y cubierto con nueces picadas. Una galleta crujiente y fácil de preparar.

    Ingredientes
    Porciones: 14 

    • 120 gramos de galletas de soda
    • 1 taza de mantequilla
    • 1 taza de azúcar mascabado
    • 2 tazas de chispas de chocolate semi-amargo
    • 2 tazas de nueces picadas

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 7min  ›  Listo en:17min 

    1. Precalienta el horno a 190 ºC (375 ºF).
    2. Acomoda las galletas, en una sola capa, en el fondo de un molde para hornear de 23x38 centímetros.
    3. Hierve la mantequilla con el azúcar durante 3 minutos, y vierte uniformemente sobre las galletas. Ten mucho cuidado ya que estará caliente y pegajosa.
    4. Hornea durante 7 minutos.
    5. Saca del horno e inmediatamente agrega las chispas de chocolate sobre la mezcla caliente. Espera unos minutos a que se derritan, luego empareja con la parte trasera de una cuchara. Espolvorea encima las nueces picada. Corta en cuadros o barras del mismo tamaño.

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