Polvorones de mantequilla y nuez

    Polvorones de mantequilla y nuez

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    40min


    47 personas hicieron esta receta

    Con el sabor insuperable de la mantequilla de verdad y la textura de las nueces, estos polvorones son difíciles de resistir.

    Ingredientes
    Porciones: 24 

    • 1 taza de mantequilla
    • 1/2 taza de azúcar blanca
    • 2 tazas de harina de trigo
    • 1 taza de nueces picadas
    • 1/3 taza de azúcar glass

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    Modo de preparación
    Preparación: 20min  ›  Cocción: 20min  ›  Listo en:40min 

    1. Bate la mantequilla durante 30 segundos con la batidora eléctrica a velocidad media. Agrega el azúcar y sigue batiendo hasta que se esponje. Añade la harina y bate a velocidad baja hasta incorporar bien. Envuelve las nueces.
    2. Forma bolitas de 2 centímetros y acomódalas en charolas para hornear sin engrasar. Hornea a 165 °C (325 °F) durante 20 minutos. Coloca sobre rejillas enfriadoras para que se enfríen, luego revuélcalas en el azúcar glass.

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    - - 08 diciembre 2015

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