Bolitas de cacahuate cubiertas de chocolate

    (197)
    2 horas 20 minutos

    Estas bolitas son una mezcla de crema de cacahuate, galleta Marías y azúcar glass, cubiertas de chocolate.


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    Ingredientes
    Rinde: 72 bolitas

    • 1 1/2 tazas de crema de cacahuate
    • 1 taza de mantequilla
    • 4 tazas de azúcar glass
    • 1 1/3 tazas de galletas Marías, trituradas
    • 2 tazas de chispas de chocolate semiamargo
    • 1 cucharada de manteca vegetal

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    Modo de preparación
    Preparación: 20min  ›  Tiempo extra: 2horas secando  ›  Listo en:2horas20min 

    1. Mezcla muy bien la crema de cacahuate con la mantequilla, azúcar glass y galletas Marías. Forma bolitas de 2 centímetros de diámetro.
    2. Derrite a baño María las chispas de chocolate con la manteca vegetal. Sumerge las bolitas, una por una, dentro del chocolate derretido y colócalas sobre papel encerado para que se sequen. (Puedes insertar en cada bolita un palillo de dientes para que se te haga más fácil sumergirlas en el chocolate).

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