Barras de hojuelas de maíz con crema de cacahuate

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    Barras de cereal de hojuelas de maíz con una cubierta de crema de cacahuate y miel de maíz. Una galleta fácil de preparar que les encanta a los niños.


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    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 1 taza de miel de maíz
    • 1 taza de azúcar blanca
    • 1 taza de crema de cacahuate cremosa
    • 10 tazas de hojuelas de maíz

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 5min  ›  Listo en:15min 

    1. Calienta la miel de maíz con el azúcar en una cacerola a fuego moderado, sólo hasta que empiece a hervir. Mueve constantemente y no calientes de más.
    2. Retira del fuego, agrega la crema de cacahuate, y mezcla hasta que se haya integrado completamente. Vierte sobre las hojuelas de maíz en un tazón grande. Y revuelve con cuidado hasta que el cereal se haya cubierto completamente.
    3. Extiende las hojuelas en un molde de 23 x 33 centímetros, engrasado con mantequilla. Presiona ligeramente con tus manos engrasadas. Deja que se enfríe y corta en cuadros.
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