Galletas de avena con pasas y coco

    Galletas de avena con pasas y coco

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    25min


    65 personas hicieron esta receta

    Galletas de avena con pasas, coco y nuez. Prepáralas en cuestión de minutos y disfrútalas con toda la familia.

    Ingredientes
    Rinde: 6 docenas

    • 1 1/2 tazas de mantequilla
    • 1 1/2 tazas de azúcar blanca
    • 1 1/2 tazas de azúcar mascabado
    • 3 huevos
    • 2 cucharaditas de estracto de vainilla
    • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 3/4 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1/2 cucharaditas de sal
    • 3 tazas de harina de trigo
    • 3 tazas de hojuelas de avena
    • 2 tazas de uvas pasa
    • 1 taza de coco seco rallado
    • 1 taza de nuez de Castilla picada

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:25min 

    1. Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
    2. Bate la mantequilla con los dos tipos de azúcar, hasta acremar. Agrega los huevos y la vainilla, y sigue batiendo. Añade el resto de los ingredientes y mezcla con una pala o espátula hasta formar una masa uniforme.
    3. Pon cucharadas de la masa, separadas entre sí, en charolas para hornear sin engrasar. Hornea entre 8 y 10 minutos.

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    Evaluaciones (3)

    6

    muy fácil de elaborar y ademas pocos ingrediente y fácil de prepar - 06 noviembre 2013

    JorgeLuisCejudoMondragon
    1

    Le agregue semillas de ajonjoli y amaranto - 09 julio 2015

    RosalbaLaraArredondo
    1

    Me gusto mucho, quedaron riquísimas. Solo use azúcar mascabado, - 04 abril 2015

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