Betún de azúcar glass para galletas

    Betún de azúcar glass para galletas

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    10min


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    Esta receta de betún "real" la puedes utilizar para decorar cualquier tipo de galletas, incluyendo las galletas de jengibre para Navidad.

    Ingredientes
    Rinde: 4 tazas

    • 3 tazas azúcar glass
    • 1/4 cucharadita de cremor tártaro
    • 2 claras de huevo, batidas

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Cierne el azúcar glass con el cremor tártaro en un tazón. Agrega las claras de huevo y bate con batidora eléctrica durante 5 minutos o hasta que alcance la consistencia adecuada.

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    - - 08 diciembre 2014

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