Barras de fruta seca sin azúcar

    Barras de fruta seca sin azúcar

    1cocinero la guardó
    35min


    56 personas hicieron esta receta

    Calma el hambre entre comidas con esta barra de tres frutas secas, nueces y un toque de vainilla, pero sin azúcar.

    Ingredientes
    Porciones: 20 

    • 1/2 taza de dátiles sin hueso
    • 1/2 taza de ciruelas pasa sin hueso
    • 1/2 taza de uvas pasa picadas
    • 1 taza de agua
    • 1/2 taza de margarina
    • 2 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1/2 taza nueces de Castilla picadas
    • 1 taza de harina de trigo
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1/4 cucharadita de sal

    Agregar a mi lista de compras
    Una lista de compras para imprimir, guardar en tu teléfono o enviar por correo.
    Ver lista de compras

    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 25min  ›  Listo en:35min 

    1. Corta los dátiles y las ciruelas pasa en trocitos, y hierve en 1 taza de agua junto con las pasas, durante 5 minutos. Añade la margarina, mezcla y deja enfriar.
    2. Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF).
    3. Mezcla los huevos con la vainilla, nueces y fruta hervida con margarina. Cierne aparte la harina con el bicarbonato y la sal, agrega a la mezcla de frutas. (Si quieres darle más sabor, puedes agregar a la harina 1/2 cdta. de canela y 1/4 cdta. de nuez moscada).
    4. Extiende la mezcla dentro de un molde de 18 x 28 centímetros. Hornea entre 25 y 30 minutes.

    Vistas recientemente

    Evaluaciones (0)

    Evalúa esta receta

    Dale una calificación con estrellas