Galletas de avena instantánea y cocoa sin hornear

    Galletas de avena instantánea y cocoa sin hornear

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    17min


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    Estas galletas se preparan con avena instantánea, cocoa natural y nuez, pasas o coco deshidratado. Dulces y chiclosas.

    Ingredientes
    Porciones: 24 

    • 1/2 taza de mantequilla
    • 1/2 taza de leche
    • 2 tazas de azúcar blanca
    • 1/2 taza de crema de cacahuate
    • 3 tazas de avena instantánea
    • 5 cucharadas de cocoa natural en polvo
    • 1/2 taza de nueces de Castilla picadas (opcional)
    • 1/2 taza de uvas pasa (opcional)
    • 1/2 taza de coco deshidratado rallado (opcional)

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 2min  ›  Listo en:17min 

    1. Coloca la mantequilla, leche y azúcar en una olla. Hierve durante un minuto y medio.
    2. Añade la crema de cacahuate, avena, cocoa y cualquiera de los ingredientes opcionales (nuez, pasas o coco).
    3. Pon cucharadas de la mezcla en papel encerado y deja enfriar completamente antes de servir.

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