Chuletas de cerdo en salsa de champiñones

    Chuletas de cerdo en salsa de champiñones

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    55min


    980 personas hicieron esta receta

    Chuletas de cerdo ligeramente doradas en mantequilla y horneadas en una salsa de champiñones. ¡Se derriten en tu boca!

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 4 chuletas de cerdo (aprox. 3 cm de grosor)
    • Sal y pimienta al gusto
    • 1 cucharada de mantequilla
    • 1/4 taza de leche
    • 1/4 taza de agua
    • 1 lata (300 gramos) de crema de champiñones

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 45min  ›  Listo en:55min 

    1. Precalienta el horno a 175 °C.
    2. Sazona las chuletas con sal y pimienta al gusto. Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las chuletas y fríe en la mantequilla caliente durante 5 minutos por lado.
    3. Mientras, mezcla aparte la leche con el agua y la crema de champiñones.
    4. Coloca las chuletas en un refractario rectangular y báñalas con la salsa de champiñones. Hornea durante 45 minutos.

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    Evaluaciones (5)

    26

    ..Umm, quedaron deliciosas!!! - 11 febrero 2011

    9

    Deliciosas, sencillas de preparar, me encantaron :D - 15 febrero 2014

    4

    - - 08 enero 2015

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