Hot cakes con moras azules

    Hot cakes con moras azules

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    1hora25min


    1055 personas hicieron esta receta

    Una receta fácil y deliciosa gracias a la adición de moras azules. Sírvelos con mantequilla y miel de agave.

    Ingredientes
    Rinde: 12 hot cakes

    • 1 1/2 tazas de harina de trigo
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1 cucharada de polvo para hornear
    • 1 1/4 cucharaditas de azúcar blanca
    • 1 huevo
    • 1 taza de leche
    • 1/2 cucharada de mantequilla, derretida
    • 1/2 taza de moras azules congeladas, descongeladas

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 15min  ›  Tiempo extra: 1hora reposando  ›  Listo en:1hora25min 

    1. Cierne sobre un tazón grande la harina, sal, polvo para hornear y azúcar. Aparte, bate en un tazón pequeño el huevo y la leche, y agrega poco a poco al tazón con la harina. Incorpora la mantequilla y envuelve las moras. Deja reposar durante 1 hora.
    2. Calienta un comal o sartén grande a fuego alto. Engrasa con aceite o mantequilla. Pon aproximadamente 1/4 taza de masa por hot cake en el comal. Cocina hasta que ambos lados hayan tomado un tono café dorado. Sirve inmediatamente.

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    Evaluaciones (5)

    17

    deliciosos le encanto a mi familia y la modifique tantito en el caso de la fruta - 05 julio 2014

    por
    12

    deliciosa con las moras - 22 noviembre 2013

    RocioCovarrubias
    7

    - - 04 junio 2014

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