Galletas de mantequilla fáciles

    Galletas de mantequilla fáciles

    45cocineros la guardaron
    1hora5min


    14 personas hicieron esta receta

    Receta de galletas de mantequilla que pueden prepararse en un abrir y cerrar de ojos con el procesador de alimentos.

    Ingredientes
    Porciones: 16 

    • 275 gramos de harina de trigo
    • 2 cucharadas de almendras peladas y molidas
    • 85 gramos de azúcar
    • 225 gramos de mantequilla, cortada en cubos

    Agregar a mi lista de compras
    Una lista de compras para imprimir, guardar en tu teléfono o enviar por correo.
    Ver lista de compras

    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 20min  ›  Tiempo extra: 30min enfriando  ›  Listo en:1hora5min 

    1. Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa ligeramente un molde para tarta desmontable de 30 centímetros.
    2. Coloca el harina, almendras, azúcar y mantequilla en un procesador de alimentos. Procesa hasta que los ingredientes se integren formando una bola.
    3. Coloca la masa sobre el molde engrasado y extiende uniformemente sobre toda la base del molde, presionando con la palma de tu mano. Pica varias veces con un tenedor.
    4. Hornea durante 20 minutos o hasta que se vea ligeramente dorada. Corta en triángulos delgados tibia y dentro del molde. Deja enfriar durante 15 minutos o hasta que el molde se haya enfriado lo suficiente como para tocarlo, aproximadamente 15 minutos.
    5. Presiona la base del molde hacia arriba, desmoldando las galletas. Coloca sobre una rejilla enfriadora para que se enfríen completamente antes de servir.
    6. Si lo deseas, puedes espolvorear con azúcar.

    Nota:

    Si prefieres preparar estas galletas a mano, bate la mantequilla con el azúcar hasta esponjar. Cierne la harina con las almendras molidas y mezcla todo con las manos hasta formar una bola.

    ¡Ve cómo preparar esta receta!

    Galletas de mantequilla fáciles
    Galletas de mantequilla fáciles

    Vistas recientemente

    Evaluaciones (0)

    Evalúa esta receta

    Dale una calificación con estrellas