Pastel de fruta estilo Eric

    Pastel de fruta estilo Eric

    40cocineros la guardaron
    35min


    6 personas hicieron esta receta

    Un pastel sencillo de solo cinco ingredientes, además de tu fruta favorita. Se prepara en cuestión de minutos y se hornea en solo 20 minutos.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 125 gramos de mantequilla
    • 185 gramos de harina
    • 1 cucharada de polvo para hornear
    • 90 gramos de azúcar
    • 2 huevos
    • Fresas, zarzamoras o plátano rebanado

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 25min  ›  Listo en:35min 

    1. Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa un molde para flan.
    2. Derrite la mantequilla y vierte en un tazón. Mezcla todos los ingredientes en el tazón, a excepción de la fruta.
    3. Vierte dentro del molde. Coloca la fruta sobre la superficie.
    4. Hornea de 20 a 25 minutos.

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    Evaluaciones (1)

    miguel_angel_da_matta
    11

    es buena la receta - 10 mayo 2011

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