Estofado de pollo fácil

    (131)
    45 minutos

    Pechuga de pollo con siete diferentes verduras en un caldo de pollo con jitomate. Una receta muy fácil y rápida si ya tienes la pechuga cocida.


    148 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 10 

    • 2 tazas de cebolla picada
    • 2 tazas de pechuga de pollo cocida y cortada en cubos
    • 1 taza de apio picado
    • 2 tazas de jitomates picados
    • 2 tazas de zanahorias rebanadas
    • 5 tazas de caldo de pollo
    • 1 taza de granos de elote
    • 1 taza de chícharos
    • 1 taza de calabacita rebanada

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 30min  ›  Listo en:45min 

    1. Coloca todos los ingredientes en una olla. Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo durante 30 minutos, o hasta que las verduras se hayan cocido.
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    Evaluaciones en español: (2)

    por
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    La hice hoy quedo super Rico.  -  10 enero 2016

    LigiaGallardo
    0

    !Super facil, saludable, jugosa y muy rica!  -  06 enero 2014

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