Ensalada de camarón y huevo

    Ensalada de camarón y huevo

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    40min


    42 personas hicieron esta receta

    Esta receta está inspirada en el sándwich de camarones que probé en una cafetería y mi gusto por los huevos endiablados.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • ½ kg de camarones cocidos, pelados, desvenados y picados
    • 4 huevos duros picados
    • 4 cucharadas de mayonesa
    • 1 cucharadita de mostaza de dijón
    • 1 ramita de eneldo fresco picado
    • 4 hojas de lechuga verde

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    Modo de preparación
    Preparación: 20min  ›  Cocción: 20min  ›  Listo en:40min 

    1. Mezcla camarones, huevos, mayonesa, mostaza y eneldo. Sirve sobre las hojas de lechuga.

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