Hot cakes de chocolate fáciles

    Hot cakes de chocolate fáciles

    6cocineros la guardaron
    35min


    10 personas hicieron esta receta

    Prepara estos hot cakes fácilmente con harina preparada y cocoa en polvo. Disfrútalos a la hora del desayuno o la cena.

    Quintana Roo,México

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 3 1/2 tazas de harina preparada para hot cakes
    • 1 cucharada de cocoa natural en polvo
    • 2 tazas de leche
    • 1 huevo
    • 1 barrita (90 gramos) de mantequilla

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 20min  ›  Listo en:35min 

    1. Licua la harina para hot cakes con la cocoa, leche y huevo.
    2. Calienta un comal o sartén a fuego medio-alto hasta que al rociar unas gotas de agua éstas dancen y desaparezcan inmediatamente. Engrasa con mantequilla.
    3. Vierte la masa de los hot cakes sobre el comal caliente con ayuda de un cucharón o taza medidora (1/4 de taza rinde un hot cake de tamaño regular). Cuando las orillas del hot cake se hayan secado, voltea y cocina por el otro lado hasta que se haya cocido completamente.
    4. Sirve inmediatamente y unta con mantequilla.

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