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Recetas de 3 horas o más (147)

¿En busca de una carne marinada, un pavo al horno o el tradicional pozole mexicano? Encuentra la mejor colección de recetas para esa ocasión especial.

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Aceite de especias con ajo

Receta de: Adriana Villagra Peña

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La forma más saludable de aderezar tus ensaladas: aceite de olivo con ajo, tomillo, chile, laurel, hinojo y pimienta. Se conserva por mucho más tiempo que cualquier otro aderezo.

Aceite de limón con hierbas

Receta de: Adriana Villagra Peña

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Aceite de oliva con jugo de limón, hirbabuena, perejil y estragón. Una receta simple y saludable, ideal para aderezar ensaladas o vegetales.

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Aceite de trufas

Receta de: Adriana Villagra Peña

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La trufa es un hongo con un sabor y aroma bastante particular. Se produce principalmente en Europa (España, Italia y Francia) en donde es bastante codiciada.

Aderezo Griego de Yougurt y Ajo (Tzatziki)

Receta de: Diana Moutsopoulos

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Mi versión de esta receta clásica griega tiene dos importantes pasos: el primero es separar el suero del yogurt durante 24 horas, lo cual garantiza que el aderezo sea más consistente (no muy aguado); y el segundo es darle un ligero sabor a ajo. En ocasiones utilizo más de cinco dientes de ajo, pero todo depende del humor en que me encuentre.

Alitas de pollo con miel y ajo

Receta de: EnedeliaM

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Las alitas se marinan durante no menos de 4 horas en una mezcla miel, ajo y jengibre, entre otros ingredientes. Una receta con un toque oriental.

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Arroz con Leche de Coco y Mango

Receta de: Michelle

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Este arroz con leche tailandés es un postre excepcional, desayuno o merienda. Se puede comer frío o caliente. Se puede hacer con el arroz blanco de grano corto, pero es mejor con el arroz pegajoso. Deja tiempo para remojar el arroz pegajoso durante la noche.

Asado de cerdo con zanahorias y manzanas

Receta de: Cecilia Chávez Torroella

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El lomo de cerdo y las verduras dulces, como camotes y zanahorias —protectores del corazón y ricos en fibra—, hacen un buen equipo.

Áspic de jamón y pollo

Receta de: AnaMaría

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Una mezcla de jamón, pechuga de pollo, chícharos, papas y zanahorias. Prepara con más de tres horas de anticipación.

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Ate de mango

Receta de: Blanca Estela

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Este dulce es especialmente delicioso durante la temporada de mango, cuando los mangos tienen un mejor sabor, además de que abundan a precios bajos.

Bacalao a la Tía Emma

Receta de: aidacontadora

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Una rica Receta de Bacalao tradición de la familia de mi Esposo, la receta me la compartió su tía Emma, a la que personalmente quiero más que si fuera mi tía

Base Para Tarta Fácil

Receta de: danicoy

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Para cualquier tarta o pay salado. Se puede hacer hasta una semana antes de que la haga la tarta y dejar en el refrigerador.

Birria de Ameca, Jalisco

Receta de: HildaM

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Esta birria es una exquisita tradición de Jalisco y uno de los mejores atractivos de Ameca. Tradicionalmente se prepara con carne de chivo, pero también puede prepararse con otro tipo de carnes como cerdo, ternera, becerro, pollo o borrego.

Birria de ternera

Receta de: GabrielPadilla

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La carne se marina durante toda la noche en un adobo de 13 diferentes ingredientes, antes cocinarse lentamente durante 4 ó 5 horas. El proceso de preparación es sorprendentemente fácil.

Bistec Argentino

Receta de: Susan Wilson

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Este exquisito bistec es popular en varios restaurantes de Buenos Aires.

Bollos de harina integral de calabaza con miel

Receta de: Cecilia Chávez Torroella

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La harina integral y el puré de calabaza añaden vitaminas antioxidantes y fibra a estos bollos, haciéndolos bastante saludables.

Brochetas de Borrego Asadas

Receta de: Marcus Hender

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Suculento y delicioso borrego marinado en jugo y licor de naranja y asado lentamente. Puedes agregar pimientos y cebollas a las brochetas. Empieza el día anterior para que pueda marinarse con tiempo.

Brochetas de Borrego Estilo Pakistán

Receta de: PYARI

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Estas brochetas te harán agua la boca. Son perfectas como entrada, botana o parte del plato fuerte. Todo mundo me pide la receta.

Budín de carne y riñón

Receta de: Genevieve Fernández

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Ésta es una versión más ligera del delicioso y tradicional budín. El platillo se rellena con una exquisita mezcla de tubérculos dulces, y la masa aderezada con hierbas se prepara con manteca vegetal.

Café Moka Frío

Receta de: WENDYCAIN

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Esta bebida le encanta a todos mis amigos. Siempre que me queda un poco de café lo convierto en cubitos de hielo. Si lo prefieres, tómatelo con crema batida.

Caldo de Chamorro de Res

Receta de: Alex Trejo

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Una receta casera de caldo de res. Si eres vegetariano puedes omitir la carne sin sacrificar el delicioso sabor de la sopa. Sirve con tortillas o bolillos y, por supuesto, tu salsa favorita.