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Vapor (86)

¿En busca de recetas sencillas y deliciosas, pero sin tanta grasa? Encuentra desde pescados y mariscos, hasta tacos y tamales al vapor.

Recetarios para cocinar al vapor

Recetas destacadas

 
Sin evaluación
 
10min

Filetes de huachinango cubiertos con champiñones, jitomate y chile, con un toque de jengibre. Acompaña con arroz blanco.

Receta de: charsiew

 
1 Evaluación
 
2horas15min

Tamales salados de masa de maíz rellenos de una pasta de queso añejo con chile ancho. La mejor forma de celebrar la fiesta de la Candelaria.

Receta de: cocinaidentidad

 
5 evaluaciones
 
2horas

Esta receta de mixiotes de pollo es bastante fácil y sale muy buena. Obviamente entre más tiempo se marine, más sabor tendrá el pollo, sin embargo, 1 hora es suficiente para obtener un resultado bastante agradable.

Receta de: mega2408

 
3 evaluaciones
 
2horas10min

Receta de tamales sin tantas complicaciones. Esta receta se prepara con masa de maíz rellena de pierna de puerco deshebrada en una salsa de dos chiles.

Receta de: mega

 
3 evaluaciones
 
35min

Filetes de pescado cocidos al vapor en un paquete de papel aluminio con jitomate, cebolla y chiles jalapeño y serrano. Es una receta muy fácil y rápida de preparar, además de ser nutritiva y económica.

Receta de: Melisasa

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