Vapor (86)

    ¿En busca de recetas sencillas y deliciosas, pero sin tanta grasa? Encuentra desde pescados y mariscos, hasta tacos y tamales al vapor.

    Recetarios para cocinar al vapor

    Recetas destacadas

     
    Sin evaluación
     
    10min

    Filetes de huachinango cubiertos con champiñones, jitomate y chile, con un toque de jengibre. Acompaña con arroz blanco.

    Receta de: charsiew

     
    1 Evaluación
     
    2horas15min

    Tamales de maíz rellenos de un guiso de rajas de chile poblano en salsa verde y un trozo de queso Chihuahua.

    Receta de: cocinaidentidad

     
    7 evaluaciones
     
    2horas

    Esta receta de mixiotes de pollo es bastante fácil y sale muy buena. Obviamente entre más tiempo se marine, más sabor tendrá el pollo, sin embargo, 1 hora es suficiente para obtener un resultado bastante agradable.

    Receta de: mega2408

     
    7 evaluaciones
     
    1hora10min

    La piña se cuece con azúcar y agua de forma que quede suave y dulce, luego se mezcla con la masa preparada. Estos tamales llevan mantequilla en lugar de manteca de cerdo.

    Receta de: EvaR

     
    7 evaluaciones
     
    2horas20min

    Tamales de harina de maíz con manteca, rellenos de carne deshebrada de pollo en una salsa de tomate verde con chile serrano.

    Receta de: ladoña

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