Cerdo (727)

    Allrecipes tiene cientos de recetas para preparar deliciosos platillos con carne de cerdo. Aquí encontrarás las mejores recetas de chuletas, albóndigas, pozole, cochinita pibil, lomo, pierna, tacos, chicharrón y brochetas y muchas más.

    Recetarios de carne de cerdo

    Recetas destacadas de cerdo

     
    4 evaluaciones
     
    2horas25min

    Este lomo es muy fáciles de preparar. A pesar de su sencillez, es exquisito y tiene un sabor muy similar al de los filetes de res más finos. Lo puedes asar en la parrilla, el sartén o hasta en el horno, siempre y cuando tenga la función de asado.

    Receta de: DOREENBUCH

     
    40 evaluaciones
     
    5horas5min

    Tacos de trozos de lomo de cerdo marinados en una salsa de tres chiles con jugos de naranja y piña. Deliciosos en sus tortillas de maíz recién hechas, con rebanadas de piña, cilantro y cebolla.

    Receta de: docmancito

     
    38 evaluaciones
     
    3horas30min

    Pozole rojo al estilo Jalisco. El maíz pozolero pre cocido te ahorra muchísimo tiempo y esfuerzo. El color y sabor particular de este pozole se debe al uso del chile mirasol o guajillo.

    Receta de: Consuelo Aguilar

     
    20 evaluaciones
     
    1hora30min

    Esta receta de chiles en nogada es producto de un secreto de convento divulgado en la pequeña comunidad de Atlixco, Puebla.

    Receta de: ladoña

     
    19 evaluaciones
     
    2horas20min

    Espinazo de res, chamorro de cerdo, elotes y calabacitas en un mole de olla tradicional a base de chile ancho, chile pasilla y especias. ¡La mejor receta que existe!

    Receta de: Rosa María

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