Cerdo (699)

Allrecipes tiene cientos de recetas para preparar deliciosos platillos con carne de cerdo. Aquí encontrarás las mejores recetas de chuletas, albóndigas, pozole, cochinita pibil, lomo, pierna, tacos, chicharrón y brochetas y muchas más.

Recetarios de carne de cerdo

Recetas destacadas de cerdo

 
4 evaluaciones
 
2horas25min

Este lomo es muy fáciles de preparar. A pesar de su sencillez, es exquisito y tiene un sabor muy similar al de los filetes de res más finos. Lo puedes asar en la parrilla, el sartén o hasta en el horno, siempre y cuando tenga la función de asado.

Receta de: DOREENBUCH

 
37 evaluaciones
 
5horas5min

Tacos de trozos de lomo de cerdo marinados en una salsa de tres chiles con jugos de naranja y piña. Deliciosos en sus tortillas de maíz recién hechas, con rebanadas de piña, cilantro y cebolla.

Receta de: docmancito

 
38 evaluaciones
 
3horas30min

Pozole rojo al estilo Jalisco. El maíz pozolero pre cocido te ahorra muchísimo tiempo y esfuerzo. El color y sabor particular de este pozole se debe al uso del chile mirasol o guajillo.

Receta de: Consuelo Aguilar

 
18 evaluaciones
 
1hora30min

Esta receta de chiles en nogada es producto de un secreto de convento divulgado en la pequeña comunidad de Atlixco, Puebla.

Receta de: ladoña

 
17 evaluaciones
 
2horas20min

Espinazo de res, chamorro de cerdo, elotes y calabacitas en un mole de olla tradicional a base de chile ancho, chile pasilla y especias. ¡La mejor receta que existe!

Receta de: Rosa María

Te puede apetecer...

Res
Res   (422)
Borrego
Borrego   (23)
Ternera
Ternera   (19)