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Recetas para el día de las madres (531)

Consiente a la autora de tus días y a la madre de tus hijos como se lo merece: con un desayuno en la cama, una comida súper especial o su pastel favorito.

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"Hojaldre" de Manzana

Receta de: guillermo

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Esta receta no se prepara con el hojaldre tradicional, sino se utilizan tortillas de harina. Prueba esta receta un poco diferente.

Aderezo de amaranto

Receta de: LauraB

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El amaranto y la nuez de Castilla se tuestan y se licúan junto con la miel de agave y el aceite de semilla de uva. Un aderezo sencillo, ideal para una ensalada de lechugas mixtas con granos de granada.

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Aderezo de miel

Receta de: VirginiaM

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El jugo de naranja y de limón le dan un buen balance a este aderezo hecho a base de aceite de oliva y miel. Una receta sencilla que realzará el sabor de tus ensaladas verdes. Pruébalo con nuestra ensalada de espinacas y pera.

Aderezo de naranja

Receta de: JuanitaG

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Este aderezo es bastante sencillo y funciona perfectamente con cualquier tipo de ensalada verde. Utilízalo para aderezar la Ensalada de granada de nuestra colección de ensaladas, la cual puedes encontrar siguiendo el enlace de abajo.

Aderezo de yogur con hierbas de olor y silvestres

Receta de: Adriana Villagra Peña

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Puede usarse con ensaladas de lechuga, de verduras y de cereales, así como con ensaladas de carne clara y oscura.

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Aderezo roquefort

Receta de: Adriana Villagra Peña

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Se lleva bien con ensaladas verdes y de verduras.

Aderezo verde al ajo

Receta de: AdeS

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Delicioso aderezo para acompañar vegetales o pastas.

Aguachile

Receta de: mega

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Un platillo tradicional 100% mexicano: camarones cocidos en limón y servidos con una salsa de chile serrano y ajo.

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Aguachile de camarón

Receta de: Ofelia Bañuelos

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En esta receta los camarones se cuecen en jugo de limón, luego se sazonan con salsa inglesa y chile en polvo. Se sirven cubiertos de cebolla desflemada y rodeados de pepino con sal, limón y chile.

Agua con Hierbabuena y Pepino

Receta de: Nicola

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Una bebida bastante original y refrescante.

Agua de limón y chía

Receta de: JosefinaD

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En esta receta el limón se muele con todo y cáscara, y luego se mezcla con chía. Agregar chía a tu agua de limón es una práctica bastante saludable.

Agua Efervescente de Fresa y Hierbabuena

Receta de: Jolene

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Una especie de coctel sin alcohol a base de limón y fresas. Si no tienes un utensilio apropiado para macerar, utiliza un machacador de papas. Sirve con rebanadas de fresa delgadas y unas hojas de hierbabuena.

Alfajores

Receta de: Regina

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Los alfajores son un postre típico argentino bastante similar a los polvorones. La galleta se prepara y hornea para luego formar sándwiches rellenos de cajeta. El brandy y la vainilla le dan un toque gourmet a este delicioso postre.

Almejas en Salsa de Vino Blanco y Ajo

Receta de: cando1984

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Esta es una receta excelente que preparo muy seguido. Buena como botana o platillo fuerte del que nunca te cansarás.

Almejas y Alubias

Receta de: Sara

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¡Este platillo del mar es delicioso! La combinación es perfecta y el sabor también. Se trata de una receta típica de los pescadores que viven a lo largo de la costa Española. Puede servirse como entrada o como guarnición servida con un pescado asado.

Almendrado de pollo

Receta de: Knorr

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Los moles en México son un platillo distintivo. Existen un sinfín de recetas y variedades de acuerdo a la región e ingredientes adicionados, uno de los más reconocidos es el mole Poblano.

Arrachera en salsa de jamaica

Receta de: PatriciaT

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La carne se marina durante media hora en una mezcla de cebolla, ajo y aceite de oliva; luego se asa al término deseado y se sirve bañada en una elegante salsa de jamaica.

Arroz con Leche de Coco y Mango

Receta de: Michelle

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Este arroz con leche tailandés es un postre excepcional, desayuno o merienda. Se puede comer frío o caliente. Se puede hacer con el arroz blanco de grano corto, pero es mejor con el arroz pegajoso. Deja tiempo para remojar el arroz pegajoso durante la noche.

Arroz con leche y café

Receta de: GabrielPadilla

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Una mezcla perfecta para los amantes del postre y el café. El arroz se cocina a fuego lento en tres diferentes procesos. Además de café, este arroz con leche lleva brandy. ¿Qué más puedes pedir para cerrar la comida con broche de oro?

Arroz italiano en salsa de fresas (Risotto alle fragole)

Receta de: ElItaliano

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Al cocinar este risotto italiano es muy importante que no dejes de menar durante todo su proceso de cocción. Obviamente requiere de un mayor esfuerzo y atención, pero es relativamente fácil y el resultado es delicioso. Un platillo capaz de satisfacer a los paladares más sofisticados.