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Recetas en la estufa (1077)

Recetas tradicionales preparados de la forma tradicional: en la estufa.

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Aderezo de amaranto

Receta de: LauraB

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El amaranto y la nuez de Castilla se tuestan y se licúan junto con la miel de agave y el aceite de semilla de uva. Un aderezo sencillo, ideal para una ensalada de lechugas mixtas con granos de granada.

Aderezo de queso azul

Receta de: SofíaC

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Este aderezo es el favorito de los amantes del queso fuerte. Delicioso sobre cualquier ensalada fresca a base de lechugas o espinacas.

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Aderezo para ensalada de pollo con frutas

Receta de: MarthaM

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Este aderezo está hecho principalmente con manzana, pero tiene un ligero toque de curry. Utiliza para aderezar la Ensalada de pollo con frutas de la estación, cuya receta podrás encontrar siguiendo el enlace de abajo.

Adobo con cerdo

Receta de: Estéfana

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El adobo es un mole dulce, típico de la comunidad de San Martín de las Flores, Jalisco. Esta receta se preparaba tradicionalmente para festejos especiales.

Agua de jamaica con fresa

Receta de: JosefinaD

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En esta receta de agua de jamaica, la mitad de las fresas se muelen, mientras que la otra mitad se pica para darle más textura a esta refrescante bebida mexicana.

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Albóndigas

Receta de: Anayantzin

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Este es un caldo de jitomate con bolitas de carne molida, aunque lleva varios ingredientes en muy facil de preparar y a los niños les gusta mucho.

Albóndigas con longaniza

Receta de: 73eliesheva

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Un clásico platillo pero con tres ingredientes nuevos: longaniza, nueces y almendras.

Albóndigas en Chipotle

Receta de: Yolita

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Una receta deliciosa de albóndigas con un toque de chile chipotle. Se acompañan con arroz y puré de papa.

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Albóndigas pobres

Receta de: LauraG

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Estas albóndigas se preparan con carne de res y de cerdo molidas y se cocinan en un recaudo con chile chipotle. En lugar de arroz, estas albóndigas llevan hojuelas de avena.

Albóndigas Sinaloenses

Receta de: PORROSITA

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Albóndigas de sirloin molido en un caldo de tomate con arroz y un toque de hierbabuena.

Alcachofas Hervidas

Receta de: danicoy

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Alcachofas hervidas para comer con distintas salsas.

Almejas con espinacas

Receta de: Cecilia Chávez Torroella

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Las almejas contienen hierro, para una sangre saludable, y zinc, para fortalecer el sistema inmunológico.

Almejas en Salsa de Vino Blanco y Ajo

Receta de: cando1984

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Esta es una receta excelente que preparo muy seguido. Buena como botana o platillo fuerte del que nunca te cansarás.

Almejas rellenas

Receta de: Cecilia Chávez Torroella

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Un clásico cremoso que está cargado de vitaminas y minerales.

Almejas y Alubias

Receta de: Sara

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¡Este platillo del mar es delicioso! La combinación es perfecta y el sabor también. Se trata de una receta típica de los pescadores que viven a lo largo de la costa Española. Puede servirse como entrada o como guarnición servida con un pescado asado.

Almendrado de pollo

Receta de: Knorr

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Los moles en México son un platillo distintivo. Existen un sinfín de recetas y variedades de acuerdo a la región e ingredientes adicionados, uno de los más reconocidos es el mole Poblano.

Alubias con acelgas

Receta de: Cecilia Chávez Torroella

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Las alubias o frijoles blancos protegen su corazón con fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol. Las acelgas, por su parte, se caracterizan por su alto contenido de vitaminas. Juntos, los frijoles y las acelgas forman un alimento bastante saludable y nutritivo.

Arroz a la cerveza

Receta de: MaríaE

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Para los amantes de la cerveza y el tocino. Este arroz borracho se fríe en la grasa de tocino, luego se le agregan cebolla, pimiento, ejotes, trocitos de tocino frito y cerveza.