Berenjena (24)

    Las mejores recetas de berenjena, incluyendo el agua de berenjena y la lasaña de berenjena. Descubre lo fácil que es cocinar con esta verdura cargada de propiedades nutricionales y beneficios para la salud.

    Recetas destacadas de berenjena

     
    1 Evaluación
     
    27min

    Usted obtendrá nutrientes protectores del corazón en cada mordisco. En esta receta, la berenjena hace el papel del pan.

    Receta de: Cecilia Chávez Torroella

     
    Sin evaluación
     
    2horas15min

    Capas de berenjena cubiertas de carne de res en salsa de jitomate y salsa bechamel. Una especie de lasaña, pero sin pasta. Se trata de un platillo griego conocido como "moussaka".

    Receta de: Marina

     
    5 evaluaciones
     
    35min

    Una forma fácil y rápida de cocinar las berenjenas que, además, es bastante sabrosa. La sirvo con rebanadas de jitomate y ejotes. Un comida económica.

    Receta de: WALLEN

     
    1 Evaluación
     
    35min

    Pasta italiana con salsa de jitomate con berenjenas. Un platillo saludable que le fascinará a todos, incluyendo a los carnívoros de corazón.

    Receta de: Cassandra

     
    1 Evaluación
     
    30min

    Las rebanadas de berenjena se hornean, luego se espolvorean con una mezcla de hierbas. Sírvelas como aperitivo, botana o guarnición.

    Receta de: NIBLETS

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