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Mole rojo

Recetas de mole rojo de todos los sabores y regiones de México. Si estás buscando esa receta especial, no busques más, aquí encontrarás no sólo una, sino una gran variedad. El mole poblano es una de nuestras especialidades, checa nuestras diferentes recetas.

17 recetas

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Ingredientes

Tipo de platillo

Cocinas del mundo

 
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1hora25min

Este mole no es dulce y es una excelente alternativa para quienes no pueden comer frutos secos. Acompáñalo con arroz blanco.

Receta de: AngélicaP

 
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1hora35min

La cola de res se cuece lentamente hasta que empieza a desprenderse del hueso, luego se cocina durante unos minutos en un mole de chile ancho y mirasol.

Receta de: EvangelinaH

 
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50min

Un mole fácil y delicioso con sólo 10 ingredientes. Listo en menos de 1 hora. Sírvelo con tu carne favorita y disfrútalo con arroz o sobre tostadas.

Receta de: Marta

 
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1hora5min

Piezas de pollo en un caldo espeso de chiles mirasol, ancho, pasilla y de árbol. Acompáñalo con arroz rojo o nopales cocidos.

Receta de: RefugioP

 
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30min

A muchos sorprende que en la cocina mexicana haya cantidad de platos dulces, se olvidan que el mole en esencia es una salsa de chocolate y que algunos platos nacionales tienen cierto origen oriental. Y nada mejor para probar que este plato con mole dulce, nopales aciditos y suave pollo.

Receta de: Elena Vázquez

 
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55min

Trozos de pierna de puerco sellados y guisados en un mole de dos chiles, sin chocolate, que puede prepararse en un periodo de tiempo relativamente corto.

Receta de: María de la Luz

 
Sin evaluación
 
1hora

Una delicada combinación de ingredientes y cocinas de diferentes regiones de México. Un platillo muy original y sorprendentemente sofisticado.

Receta de: JaimeCZ

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