Huachinango (25)

    Encuentra aquí la receta de pescado huachinango que estás buscando, incluyendo el huachinango al horno y el huachinango zarandeado.

    Recetas destacadas de huachinango

     
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    40min

    El huachinango entero simplemente se sazona con sal y pimienta, se baña en jugo de naranja y se hornea hasta que queda bien suave. Durante los últimos minutos de cocción se cubre con rodajas de naranja y rajas de pimiento morrón.

    Receta de: agonzalez

     
    2 evaluaciones
     
    40min

    Filetes gruesos de pescado se fríen en mantequilla y se sirven en una deliciosa salsa de jitomate con chipotle. Esta receta es buena con cazón, huachinango o atún.

    Receta de: LorenaL

     
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    35min

    El secreto de un buen pescado zarandeado es asarlo al carbón. Sirve este pescado con rodajas de jitomate, pepino y cebolla... o verduras al vapor y arroz blanco.

    Receta de: María Antonia Orozco

     
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    39min

    Lonja de huachinango horneada a la perfección en una salsa de cilantro con jugo de limón y jocoque seco. Fácil de preparar, pero de una presentación y sabor irresistible.

    Receta de: Regina

     
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    45min

    Cebolla, ajo, vino blanco, jitomates y alcaparras se juntan para crear esta deliciosa salsa de pescado estilo mediterráneo.

    Receta de: Lola

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