Sopas de carne (26)

    ¿Con ganas de sopa con carne? Allrecipes tiene recetas de todo tipo, desde el tradicional caldo de res y las albóndigas, hasta el molde de olla y el pozole.

    Recetas destacadas de sopas de carne

     
    1 Evaluación
     
    3horas5min

    Chamorros de res cocidos lentamente con trozos de jitomate, papas, zanahoria y col. Sustituye verduras o agrega más.

    Receta de: Alex Trejo

     
    38 evaluaciones
     
    3horas30min

    Pozole rojo al estilo Jalisco. El maíz pozolero pre cocido te ahorra muchísimo tiempo y esfuerzo. El color y sabor particular de este pozole se debe al uso del chile mirasol o guajillo.

    Receta de: Consuelo Aguilar

     
    3 evaluaciones
     
    2horas55min

    El pozole auténtico se hace con la cabeza de puerco. Las orejas son especialmente deliciosas. Esta receta lleva ingredientes más comunes.

    Receta de: Bryan B.

     
    2 evaluaciones
     
    45min

    Una sopa sencilla y deliciosa. Me gusta utilizar tocino irlandés o tocino italiano (panceta) para darle un mejor sabor. La col y el jitomate le dan a esta sopa un color bastante atractivo.

    Receta de: Ita

     
    2 evaluaciones
     
    3horas20min

    Usa huesos frescos, crudos o cocidos para un caldo, y añada restos de carne magra. Antes, quita toda la grasa de la carne o los huesos. Para un caldo más sustancioso, mete los huesos al horno, a 230 °C, por 40 minutos.

    Receta de: Genevieve Fernández

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