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Ensaladas vegetarianas

Encuentra cientos de recetas de ensaladas vegetarianas originales, frescas y deliciosas. La colección de recetas de Allrecipes incluye ensaladas mexicanas, griegas, italianas, orientales y más. Aquí encontrarás ensaladas de verduras, fruta, pasta y todo lo que puedas imaginarte.

226 recetas

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Tipo de platillo

Cocinas del mundo

 
2 evaluaciones
 
50min

Una receta tradicional y deliciosa. Se utiliza para acompañar todo tipo de carnes, o sola para quienes gustan de una cena ligera.

Receta de: Travinka

 
2 evaluaciones
 
10min

Una ensalada fácil que requiere sólo 5 ingredientes y menos de 10 minutos de trabajo. Encuentra la ensalada mixta en la tienda de autoservicio.

Receta de: moosie

 
2 evaluaciones
 
20min

Una ensalada tibia de ejotes frescos con ajo, jengibre y chile de árbol salteados. El aderezo es una mezcla de salsas de soya y ostión.

Receta de: Harriet O'Neal

 
3 evaluaciones
 
25min

Papas cocidas y picadas, salchichas picadas, mayonesa y perejil componen esta ensalada sencilla que es ideal para acompañar un buen filete de res, cerdo o pollo.

Receta de: AntoniaO

 
1 Evaluación
 
30min

Jitomates, cebolla y pepino, aderezados con aceite de oliva y cubiertos con queso feta y aceitunas negras. Esta ensalada grieta es, además de deliciosa, saludable y nutritiva.

Receta de: Jen

 
1 Evaluación
 
10min

Una de las ensaladas más famosas del mundo, pero en su versión saludable. Esta receta lleva manzanas roja y verde, apio y nueces. El aderezo, hecho a base de yogurt natural, es bajo en calorías.

Receta de: IVS

 
1 Evaluación
 
25min

Mi abuelita me hacía esta ensalada de papa cuando la visitaba. Es distinta a las ensaladas con mayonesa, pero también sabe muy rica. El vinagre de vino tinto le da un toque especial. Prepárala por lo menos 2 horas antes de comerla.

Receta de: Maria

 
1 Evaluación
 
15min

Rebanadas de jitomate, queso mozzarella fresco y albahaca bañados en aceite de oliva con un toque de sal y pimienta.

Receta de: Marina

 
1 Evaluación
 
10min

A mi familia le encanta esta ensalada, por lo que trato de prepararla cada que encuentro fresas frescas en el mercado. ¡Hasta mis nietos la disfrutan! Rápida y fácil.

Receta de: JerJer

 
1 Evaluación
 
20min

Una ensalada saludable de brócoli con cebolla, pasitas y semillas de girasol, con un aderezo sabor naranja. Una comida vegetariana en menos de 20 minutos.

Receta de: Christine L.

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