Ensaladas vegetarianas

    ¡Frescas, deliciosas y saludables! Encuentra las mejores recetas de ensaladas vegetarianas, incluyendo ensaladas verdes para la comida y la cena.

    227 recetas

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    Tipo de platillo

    Cocinas del mundo

     
    2 evaluaciones
     
    15min

    Rebanadas de aguacate, queso mozzarella fresco y jitomate, aderezadas con aceite de oliva y vinagre balsámico. Si lo deseas, utiliza queso panela en lugar de mozzarella.

    Receta de: DARCYSTARZ7

     
    3 evaluaciones
     
    10min

    A mi familia le encanta esta ensalada, por lo que trato de prepararla cada que encuentro fresas frescas en el mercado. ¡Hasta mis nietos la disfrutan! Rápida y fácil.

    Receta de: JerJer

     
    2 evaluaciones
     
    20min

    Una ensalada tibia de ejotes frescos con ajo, jengibre y chile de árbol salteados. El aderezo es una mezcla de salsas de soya y ostión.

    Receta de: Harriet O'Neal

     
    2 evaluaciones
     
    15min

    La col se sancocha ligeramente y luego mezcla con trozos de piña, nuez, pasitas y apio. El aderezo se prepara con crema, mayonesa y un poco de azúcar.

    Receta de: YolandaM

     
    2 evaluaciones
     
    10min

    Una de las ensaladas más famosas del mundo, pero en su versión saludable. Esta receta lleva manzanas roja y verde, apio y nueces. El aderezo, hecho a base de yogurt natural, es bajo en calorías.

    Receta de: IVS

     
    2 evaluaciones
     
    25min

    Esta ensalada combina lechuga orejona con gajos de naranja, mandarina, toronja y limón. Se adereza con una mezcla de aceite de oliva con un toque de limón y naranja.

    Receta de: BARBMD

     
    3 evaluaciones
     
    15min

    Esta ensalada es ideal durante la navidad, ya que tiene todos los colores de la temporada. Deja que repose 1 hora antes de servir para que se enfríe y para que los sabores se fusionen.

    Receta de: CarrieLou65

     
    2 evaluaciones
     
    50min

    Una receta tradicional y deliciosa. Se utiliza para acompañar todo tipo de carnes, o sola para quienes gustan de una cena ligera.

    Receta de: Travinka

     
    1 Evaluación
     
    10min

    Una ensalada fácil que requiere sólo 5 ingredientes y menos de 10 minutos de trabajo. Encuentra la ensalada mixta en la tienda de autoservicio.

    Receta de: moosie

     
    2 evaluaciones
     
    15min

    Arúgula fresca, jitomate, aguacate, piñones y queso parmesano bañados en una vinagreta simple. Una ensalada deliciosa con un aire italiano.

    Receta de: KELLID26

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