Ensaladas vegetarianas

Encuentra cientos de recetas de ensaladas vegetarianas originales, frescas y deliciosas. La colección de recetas de Allrecipes incluye ensaladas mexicanas, griegas, italianas, orientales y más. Aquí encontrarás ensaladas de verduras, fruta, pasta y todo lo que puedas imaginarte.

227 recetas

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Tipo de platillo

Cocinas del mundo

 
2 evaluaciones
 
30min

Jitomates, cebolla y pepino, aderezados con aceite de oliva y cubiertos con queso feta y aceitunas negras. Esta ensalada grieta es, además de deliciosa, saludable y nutritiva.

Receta de: Jen

 
2 evaluaciones
 
10min

A mi familia le encanta esta ensalada, por lo que trato de prepararla cada que encuentro fresas frescas en el mercado. ¡Hasta mis nietos la disfrutan! Rápida y fácil.

Receta de: JerJer

 
2 evaluaciones
 
25min

Esta ensalada combina lechuga orejona con gajos de naranja, mandarina, toronja y limón. Se adereza con una mezcla de aceite de oliva con un toque de limón y naranja.

Receta de: BARBMD

 
2 evaluaciones
 
50min

Una receta tradicional y deliciosa. Se utiliza para acompañar todo tipo de carnes, o sola para quienes gustan de una cena ligera.

Receta de: Travinka

 
2 evaluaciones
 
10min

Una ensalada fácil que requiere sólo 5 ingredientes y menos de 10 minutos de trabajo. Encuentra la ensalada mixta en la tienda de autoservicio.

Receta de: moosie

 
2 evaluaciones
 
40min

Los nopales forman parte esencial de la cocina mexicana, en guisos o postres son protagónicos, pero una de las formas en que más se comen es en ensalada y esta variedad es de las favoritas en incontables casas.

Receta de: Jesusita Cervantes

 
2 evaluaciones
 
1hora15min

Betabel y camotes asados con cebolla, ajo, sal y pimienta. Una combinación muy especial, pero fácil de preparar. Sirve para acompañar cualquier asado de res o cerdo. También se puede comer como ensalada tibia con queso de cabra.

Receta de: DRUMNWRITE

 
2 evaluaciones
 
20min

Brócoli, jícama y lechuga son los protagonistas en esta ensalada de seis verduras, aderezada con una vinagreta de limón.

Receta de: RosaRamirez

 
3 evaluaciones
 
25min

Papas cocidas y picadas, salchichas picadas, mayonesa y perejil componen esta ensalada sencilla que es ideal para acompañar un buen filete de res, cerdo o pollo.

Receta de: AntoniaO

 
2 evaluaciones
 
25min

Una ensalada llena de color y de sabor. El aderezo tiene un sabor a limón haciendo esta receta aún más atractiva al paladar.

Receta de: Jen

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