Platos fuertes (2971)

    Encuentra miles de recetas de platos fuertes en un solo lugar. Ya sea que necesites preparar una comida rápida entre semana, una cena o fiesta, éste es tu mejor punto de partida. Allrecipes tiene desde recetas de tacos, carne asada, ensaladas y sopas hasta diferentes recetas de chiles en nogada, pozole y cochinita pibil, entre muchas otras más.

    Recetarios de platos fuertes

    Recetas destacadas de platos fuertes

     
    4 evaluaciones
     
    1hora

    Costilla y espalda de cerdo en una salsa de jitomate, tomate y tres diferentes tipos de chiles secos. Uno de los platillos favoritos de México.

    Receta de: GabrielPadilla

     
    18 evaluaciones
     
    1hora50min

    Deliciosa y fácil de preparar con ingredientes básicos. Esta masa para pizza se convierte en una base suave por dentro y crujiente por fuera.

    Receta de: JASON SHARP

     
    43 evaluaciones
     
    40min

    Trozos delgados de carne de res cocidos en su jugo y servidos con frijoles de la olla, tocino, chile y cebolla. Una tradición tapatía que te va a fascinar.

    Receta de: Yema

     
    32 evaluaciones
     
    35min

    Mi receta favorita de tinga. Hecha con pollo desmenuzado cocido en una salsa de chipotle riquísima. Sirve sobre tostadas.

    Receta de: Fredda O.

     
    36 evaluaciones
     
    3horas30min

    Pozole rojo al estilo Jalisco. El maíz pozolero pre cocido te ahorra muchísimo tiempo y esfuerzo. El color y sabor particular de este pozole se debe al uso del chile mirasol o guajillo.

    Receta de: Consuelo Aguilar

    Videos de recetas de platos fuertes

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      Bistec en salsa de hongos
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      Carne en su jugo
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      Rollitos de col rellenos de carne
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      Truchas rellenas asadas
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      Salmón empapelado al limón
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      Salmón asado
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      Risotto con champiñones, calabacita y tocino
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      Rollo de sushi California
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      Pollo al vino tinto estilo francés
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      Rollos de cerdo rellenos de jamón y queso
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      Pierna de cerdo mechada
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      Pescado en crema de champiñones
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      Salmón al horno
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      Pollo tierno Bonaparte
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      Pollo al ajillo con vino blanco
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      Pollo rostizado al limón
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      Pollo a la cazadora
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      Pavo de Navidad
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      Pierna de borrego al horno
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      Pato con frutas rojas
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      Pescado a la sal
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      Pay de pollo
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      Pato en salsa de frambuesa
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      Lomo relleno al horno
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      Ganso relleno al horno
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      Paella de mariscos
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      Macarrones con chorizo
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      Masa para pizza
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      Jamón glaseado al horno
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      Filetes de carne de res en reducción de vino tinto
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      Jamón glaseado a la naranja
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      Estofado de verduras estilo manchego
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      Feijoada ("frijolada brasileña")
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      Frijoles con salchicha y tocino
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      Filete a la pimienta
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      Estofado de salchicha con pimiento
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      Estofado francés de res (Bourguignon)
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      Espagueti carbonara
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      Estofado brasileño de pescado
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      Curry rojo thai
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      Los mejores chiles en nogada
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      Camarones al ajo
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      Camarones con ajo y limón
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