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Recetas de pollo (329)

Encuentra una variada selección de recetas de pollo. Ya sea que busques las tradicionales enchiladas de pollo o quieras darle a tu menú un toque internacional, aquí encontrarás las mejores recetas mexicanas y del mundo.

Prueba estas recetas de pollo

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Ver: Lista | Galería

Albóndigas en Chipotle

Receta de: Yolita

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Una receta deliciosa de albóndigas con un toque de chile chipotle. Se acompañan con arroz y puré de papa.

Alitas de pollo con miel y ajo

Receta de: EnedeliaM

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Las alitas se marinan durante no menos de 4 horas en una mezcla miel, ajo y jengibre, entre otros ingredientes. Una receta con un toque oriental.

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Alitas de Pollo Picantes

Receta de: WALTDOUD

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Alitas de pollo estilo Buffalo espectacularmente picantes. Se hornean con una mezcla de salsa picante, jitomate, chile en polvo y pimienta de cayena.

Alitas de Pollo Rápidas y Fáciles

Receta de: ECARLEY

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Estas alitas son muy fáciles de hacer: primero las cocinas y después les untas la salsa. Adáptalas a tu gusto: más o menos (u otra) salsa, especias y chiles.

Alitas de Pollo Tai

Receta de: Lauren Billings

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Mi madre me dio esta receta. ¡Es buenísima y fácil de preparar!

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Alitas de Pollo Vietnamitas

Receta de: Nelson Huynh

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Este es un platillo vietnamita delicioso y perfecto para cualquier ocasión: como plato fuerte entre semana, botana para la fiesta o sencillamente como antojo. Son tan exquisitas que se derriten en la boca. Doradas y crujientes por fuera, pero suaves y jugosas por dentro. ¡Garantizadas!

Almendrado de pollo

Receta de: Knorr

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Los moles en México son un platillo distintivo. Existen un sinfín de recetas y variedades de acuerdo a la región e ingredientes adicionados, uno de los más reconocidos es el mole Poblano.

Arroz con Pollo

Receta de: Carol Alter

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Un platillo rápido que es genial entre semana. El beneficio extra es que se hace en un solo sartén, así que menos trastes que lavar.

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Arroz con Pollo al Horno

Receta de: A. Duarte

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Arroz con pollo cocido en el horno. Fácil y económico, pero con un gran sabor. Si no tienes un sartén que puedas meter al horno, pasa el guisado a un charola para hornear.

Arroz Frito con Pollo y Champiñones

Receta de: APRIL42578

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Una manera muy sencilla de utilizar las sobras de pollo, al igual que las sobras de arroz.

Áspic de jamón y pollo

Receta de: AnaMaría

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Una mezcla de jamón, pechuga de pollo, chícharos, papas y zanahorias. Prepara con más de tres horas de anticipación.

Birria de pollo y ajonjolí

Receta de: ElizabethR

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El caldo de esta birria de pollo obtiene su sabor de una salsa de jitomates asados con chiles mirasol, ajo y ajonjolí.

Brochetas Caribeñas de Pollo

Receta de: Marcus Hender

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Estas brochetas agridulces y picosas están inspiradas en los sabores del Caribe.

Brochetas de pollo

Receta de: Knorr

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Deliciosas brochetas de pollo. Si lo prefieres, puedes sustituir el pollo por carne de res o camarones. Acompaña con arroz.

Brochetas de pollo con piña

Receta de: Genevieve Fernández

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La ralladura de limón y las semillas trituradas de cardamomo añaden un rico sabor a las brochetas de pollo marinadas y asadas, ensartadas con jugosos trozos de piña y tomates cherry y servidas con hojuelas de pan árabe.

Brochetas de pollo con salsa de tamarindo

Receta de: Hellmanns

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Receta muy saludable con un rico sabor agridulce.

Brochetas de pollo estilo thai

Receta de: Genevieve Fernández

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Estas brochetas de pollo rebosan de los sabores frescos y ácidos de Tailandia. Se asan ensartadas con elote baby, pimiento y cebollines, para una comida saludable, baja en grasa.

Brochetas de Pollo y Piña

Receta de: dailyn2003

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Exquisitas brochetas de pollo bastante fáciles de preparar. La comida ideal para una fiesta o reunión al aire libre. Puedes utilizar la marinada para rociar sobre el pollo mientras se cocina a la brasa.

Burritos de pollo

Receta de: RosaC

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Las tortillas de harina se rellenan con una picadillo de pollo y verduras guisado en una salsa de jitomate con chiles anncho y mirasol.

Cacerola de pollo frito con zanahorias en salsa de naranja

Receta de: Cecilia Chávez Torroella

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Cada porción cubre el requerimiento diario de vitamina A, en forma de betacaroteno que ayuda a combatir enfermedades.