Camarones Santorini
Receta de:
Lisawas
¡Este platillo te hará sentir como si estuvieras en las islas griegas! Mi hermana y yo comimos lo comimos en un restaurante en Santorini, Grecia. Regresamos 3 veces para analizar los ingredientes y tratar de reproducirlo en casa. Es fácil de preparar con anticipación y hornearlo justo antes de que tus invitados lleguen. Sírvelo sobre arroz.
Curry de camarón
Receta de:
Genevieve Fernández
Un sabroso curry con un toque picante, atenuado con leche de coco baja en grasa. Añadir mango fresco no sólo da color y atractivo, sino que eleva el contenido vitamínico del platillo. Sírvelo con pan naan y el chutney indio de su preferencia.
Curry estilo caribeño
Receta de:
Cecilia Chávez Torroella
El jengibre, el curry, los chiles y la pimienta de Jamaica tienen elementos fitoquímicos que protegen la salud.
Fideos con camarones estilo tailandés
Receta de:
Genevieve Fernández
En este platillo sofrito de influencia tailandesa se combinan los sabores del chile, el limón, el coco, los camarones, los tallarines y los vegetales orientales. Al usar una pasta de curry, el tiempo de preparación se reduce.
Camarones y pasta mediterráneos
Receta de:
GabrielaM
La pasta se cuece "al dente" y se sirve con una salsa hecha con camarones frescos, champiñones, corazón de alcachofa y aceitunas. Si lo deseas, espolvorea con queso feta desmoronado y chile en polvo.
Camarones tai
Receta de:
NEDB
La mejor receta que existe de camarones asados. La marinada es una mezcla de jugo de limón, salsa de soya, mostaza y curry. Sabrosa y ligeramente picosita.
Camarones griegos (saganaki)
Receta de:
MURDERSHEWROTE
Camarones grandes en una salsa de jitomate con perejil, vino blanco y queso feta. Sírvelos solos o sobre pasta.
Camarones con salsa tailandesa de plátano
Receta de:
suyin-melissa
¡Súper refrescante! Siempre preparo salsa de más para comerla después de un largo día de trabajo. Sirve en una hoja de plátano con rodajas de limón.