Botanas de fiesta con salmón

Por: Allrecipes  |  Video de: Allrecipes
¿En busca de recetas de botanas y aperitivos originales y fáciles? Prueba estas recetas de salmón ahumado en tres diferentes presentaciones. ¡Tus invitados no pararán de pedir más!
Ingredientes:
Revisa las listas de ingredientes de las tres recetas de abajo, luego asegúrate de visitar las paginas de las recetas completas para agregar tus fotos y evaluaciones.

Botana de salmón untable:
Botanas de fiesta con salmón foto de paso 2
100 gramos de salmón ahumado escocés, en rebanadas
2 cucharadas de crema
200 gramos de queso crema
1/2 limón amarillo, su jugo
Eneldo fresco, al gusto
Sal y pimienta negra molida, al gusto
30 gramos de caviar rojo (opcional)

Ver receta completa.
Mini pizzas de salmón:
Botanas de fiesta con salmón foto de paso 4
400 gramos de queso crema
450 mililitros de crema ácida
1/3 taza de cebollas cambray
6 panes pita
300 gramos de salmón ahumado escocés, en rebanadas
2 cucharadas de alcaparras
2 cucharadas de alcaparras, escurridas
1/4 taza de jitomate picado

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Salmón ahumado en cáscaras crujientes de papa:
Botanas de fiesta con salmón foto de paso 6
4 papas medianas
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
20 gramos de mantequilla
Sal y pimienta negra, al gusto
65 gramos de salmón ahumado, en rebanadas
1 cucharada de jugo de limón amarillo
80 gramos de yogurt natural
2 cucharadas de eneldo fresco
1 cucharada de alcaparras
Ramitas de eneldo extra para adornar

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Tip proporcionado por:
Allrecipes

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